時短要請始まりました

こんにちは。

皆様、お元気でお過ごしでしょうか。

新型コロナとの闘いは長い道のりですね。私の胸の内になりますが、ここは気長に環境に堪えて、柔軟に、といった具合です。

時間短縮内容が、酒類提供時間は朝11時〜夜8時まで。

営業時間においては、朝5時〜夜9時迄、と決められています。

BARの営業においては、非常に厳しい内容でございますが、こればかりは仕方ありません。

 

ですので、期間中は週末金曜日・土曜日・日曜日、開店時間を早め、15時オープンに致しました。

今日はその初日であります。

お外が明るいです(笑)

提供ドリンクで、前からずーっとやりたかった「コールドプレスジュース」をメニュー入りさせました。

御客様から健康面のご質問を多く受けるようになった事が理由です。

例えば、、お仕事帰り。空の水筒に、搾りたてジュースをテイクアウトして、ご自宅で愛飲。など。

エコ活動に取り組みたいので、容器は持参いただけると嬉しく思います。

せっかく、15時〜なので、ブロッコリーとトマトのキッシュと日替わりポタージュスープのセットを限定でご準備してお待ちしています。

ブロッコリーは、ヘモグロビンA1cの数値を下げてくれます。

トマトは加熱することで、リコピンをシス体に構造変化し、体内へ吸収されやすくなり、相性の良い玉ねぎと一緒に調理することで、シス体の構造変化は、より促進します。

ポタージュスープは日替わりですが、ごぼうときのこのポタージュだったり、気まぐれですが、丁寧に作っています。

是非、機会がございましたら、お申し付けくださいませ。

 

なんだか、お腹すいてきました ”f ^-^;(笑)